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丙酸鈉

CAS號	137-40-6
規格	25kg/袋	純度	98%
貨號	003	貨期	5天
品牌	同泰維潤	庫存	需咨詢
規格	25kg/袋
純度	98%
貨號	003
貨期	5天
品牌	同泰維潤
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參考價：￥9.80 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
003	同泰維潤	98%	25kg/袋	￥9.80元/公斤	5天

產品詳情

詳細信息(中文)：
產品名稱：丙酸鈉
CAS號：137-40-6
分子式：C3H5O2Na
\
分子量：96.06

理化性質
透明顆粒或結晶，有特意臭氣，在濕空氣中潮解，易溶于水，微溶于醇。為酸堿鹽中鹽類物質。mp：285~286℃，水溶解性：995g/L(20℃)。

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質量標準
指標名稱 HG2922-1999 FAO---WHO 1995 FCCⅣ E281
含量(以干基計) %≥ 99.0～100.5 99.0 99.0～100.5 99.0
水不溶物< %≤ --- 0.1 --- ---
PH 10% --- 7.5～10.5 --- 8.0～10.5
堿度(Na2CO3) %≤ 通過試驗 --- 通過試驗 ---
加熱減量 %≤ 1.0 5.0 --- ---
重金屬(以Pb計) %≤ 0.001 10mg---kg 0.001 0.001
鐵 %≤ 0.003 50mg---kg 0.003 0.003
砷(以As2O3計) %≤ 0.0003 3mg---kg --- 0.0003
水分(KF) %≤ --- --- 1.0 1.0
用途
1、丙酸鈉是酸型食品防腐劑，其抑菌作用受環境ph值的影響。在酸性介質中對各類霉菌、革蘭陰性桿菌或好氧芽孢桿菌有較強的抑制作用。對防止黃曲霉菌素的產生有特效，對酵母幾乎無效。在食品工業中，可用于糕點的保存，使用量 2.5g---kg（以丙酸計）。
2、化妝品防腐劑。對霉菌、酵母菌及具有廣泛的抗菌作用。在酸性解質中抗菌作用尤為明顯。要化妝品中的添加量通常不大于2%。
3、其他用途如用作：殺蟲劑、防霉劑，在制革中作蒙囿劑，以提高皮革的耐堿力和鞣制的均勻性。

包裝：產品內包裝為聚乙烯薄膜，外包裝為聚丙烯編織袋。凈重25KG。
儲存：通風干燥處，避免日曬，遠離明火。

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物理化學性質
英文名	Sodium propionate
中文名	丙酸鈉
CAS號	137-40-6	溶解性	995 g/L (20 oC)
分子量	96.06040	熔點	285-286?°C(lit.)
密度	---	沸點	141.7oC at 760mmHg