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谷氨酸

谷氨酸

CAS號 56-86-0
規格 25kg/袋
純度 99
貨號 004
貨期 1天
品牌 宏樂
庫存 10ton
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參考價: ¥28.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
004 宏樂 99 25kg/袋 ¥28.00元/公斤 1天

產品詳情

詳細信息(中文):
1.L-谷氨酸主要用于生產味精、香料,以及用作代鹽劑、營養增補劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物,參與腦內蛋白質和糖的代謝,促進氧化過程,該品在體內與氨結合成無毒的谷酰胺,使血氨下降,減輕肝昏迷癥狀。主要用于治療肝昏迷和嚴重肝功能不全等,但療效并不十分滿意;與抗癲癇藥合用,尚可治療癲癇小發作和精神運動性發作。外消旋谷氨酸用于生產藥物,也用作生化試劑等。
2.通常并不單獨使用,而是與酚類、醌類抗氧劑協同使用,以獲得良好的增效作用。
3.谷氨酸用作化學鍍的絡合劑。
4.用于制藥、食品添加劑、營養強化劑;
5.用于生化研究,醫藥上用于肝昏迷、防止癲癇、減輕酮尿癥和酮血癥;
6.代鹽劑、營養增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產罐頭中產生磷酸銨鎂結晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。按我國GB 2760一96規定可用作香料;
7其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調味品,商品有味精和味素等。

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英文名 L-glutamic acid
中文名 谷氨酸
CAS號 56-86-0 溶解性 7.5 g/L (20 oC)
分子量 147.12900 熔點 205?°C (dec.)(lit.)
密度 1.538 沸點 333.8oC at 760 mmHg

商家信息

冀州市格潤德生物科技有限公司

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號碼一: 153****

號碼二: 153****

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  • 公司類型:生產廠
  • 成立時間:2014-04-08
  • 所在地區:河北省衡水市
  • 注冊資本:300萬元
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產品:谷氨酸

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