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核苷酸生產廠家

CAS號	80702-47-2
規格	25*1	純度	食品級99%
貨號	urh	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	1000000kg
規格	25*1
純度	食品級99%
貨號	urh
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	1000000kg
注意：請務必與賣家聯系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥120.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
utg	科隆多	食品級99%	25*1	￥100.00元/公斤	---
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產品詳情

詳細信息(中文)：
核苷酸生產廠家核苷酸廠家核苷酸價格
核苷酸簡介：

基本信息

有效物質含量：99.9
主要用途：增味劑
產品英文名稱：Nucleotide
CAS編號：5988-19-2
別名：核甙酸
分子式：有
EINECS編號：有
型號：食品級
核苷酸二鈉(I+G)是核苷酸類食品增鮮劑。可直接加入到食品中，起增鮮作用。是較為經濟而且效果的鮮味增強劑，是方便面調味包、調味品如雞精、雞粉和增鮮醬油等的呈味成份之一；與谷氨酸鈉(味精)混合使用，其用量約為味精的2-5；

一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果，降低產品成本。

二、增加及改善食品風味，可以增加食物的天然鮮美、濃郁與香甜味

三、使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增加肉類原味，使肉類香味，減少肉類用量令成本降低。

四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等）

五、溶解性及在產品中的穩定性。

產品實物圖

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物理化學性質
英文名	Disodium 5'-O-phosphonatoinosine
中文名	核苷酸二鈉
CAS號	80702-47-2	溶解性	---
分子量	392.17000	熔點	---
密度	---	沸點	851.4oC at 760mmHg