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葡萄皮紅色素生產(chǎn)廠家

CAS號(hào)	11029-12-2
規(guī)格	25*1	純度	食品級(jí)99%
貨號(hào)	hjjk	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	900000kg
規(guī)格	25*1
純度	食品級(jí)99%
貨號(hào)	hjjk
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	900000kg
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)：￥220.00 元/公斤

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貨號(hào)	品牌	純度	規(guī)格	參考價(jià)	貨期
bvvc	科隆多	食品級(jí)99%	25*1	￥220.00元/公斤	---
hjjk	科隆多	食品級(jí)99%	25*1	￥220.00元/公斤	---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
葡萄皮紅色素廠家葡萄皮紅色素生產(chǎn)廠家葡萄皮紅色素價(jià)格
中文名稱：葡萄皮紅

英文名稱： Grape-skin red

別名：葡萄皮提取物

葡萄皮紅屬于花色素苷色素。包括錦葵色素—3—葡糖啶、丁香啶、二甲翠雀素、甲基花青素、3'—甲花翠素、翠雀素等。

【產(chǎn)品性狀】

紅至暗紫色液狀、塊狀、粉末狀或糊狀物質(zhì)，稍帶特臭。溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色調(diào)隨PH值而變化。酸性時(shí)呈紅至紫紅色，堿性時(shí)呈暗藍(lán)色，鐵離子存在下呈暗紫色。染色性、耐熱性不太強(qiáng)，維生素C可提高其耐光性。聚磷酸鹽能使色調(diào)穩(wěn)定。

【產(chǎn)品用途】

天然食用色素。供水果飲料、碳酸飲料、酒精飲料、蛋糕、果醬等用。飲料、葡萄酒、果醬、液體產(chǎn)品用量為0.1％-0.3％。粉末食品中添加量0.05％-0.2％。冰激淋0.002％-0.2％。

中國國標(biāo) GB2 760—90規(guī)定：配制酒、汽水、果汁，1.0g/kg；果醬、罐頭，1.59／kg；糖果、糕點(diǎn)，2.0g／kg。