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月桂酸甘油酯廠家

CAS號	142-18-7
規格	25*1	純度	食品級99%
貨號	rtty	貨期	需咨詢
品牌	科隆多	庫存	1000000kg
規格	25*1
純度	食品級99%
貨號	rtty
貨期	---
品牌	科隆多
庫存	1000000kg
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參考價：￥40.00 元/公斤

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rtty	科隆多	食品級99%	25*1	￥40.00元/公斤	---
tyyu	科隆多	食品級99%	25*1	￥38.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
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乳白色粉末或粒狀固體，能夠分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂。屬非離子乳化劑，HLB值為5.2。
特性及應用：
1、由于GML天然存在于母乳中，具有抵抗病源微生物感染的能力，廣泛應用于嬰幼兒奶粉，米粉等產品中。
2、廣泛添加于烘烤食品中，起改善米面制品品質的作用。
3、是一種安全高效的廣譜殺菌劑，抑制HIV病毒，細胞巨化病毒、皰疹病毒，感冒病毒以及大量的及原生物。其效果不受PH影響，優于山梨酸，苯甲酸，對羥基苯甲酸酯等。
4、用于糕點、面包、饅頭和月餅中，應用于功能食品和保健品。
5、廣泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬產品的防腐保鮮，顯著延長食品的保質期。
使用方法：
1、將本品與面粉混合均勻后再進一步加工。
2、將本品加入到6倍的60℃左右的溫水中，制成膏狀后，再按適當比例加入使用

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物理化學性質
英文名	1-monolauroylglycerol
中文名	月桂酸甘油酯
CAS號	142-18-7	溶解性	---
分子量	274.39600	熔點	63oC
密度	0.997 g/cm3	沸點	186oC / 1mmHg，397.4oC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

聯系人：尹世中

號碼一： 135****

號碼二： 130****

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公司類型：研發型
成立時間：2018-09-18
所在地區：河北省邯鄲市
注冊資本：1000萬元

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產品：月桂酸甘油酯

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