以丁香酚為原料合成香蘭素,包括丁香酚的異構化和異丁香酚的氧化兩步反應。 目前丁香酚的異構化主要采用堿液高溫異構。此方法存在原料及產物易炭化，收率低、能耗高、污染大等問題。 異丁香酚的氧化方法主要采用臭氧氧化法和過氧化氫氧化法。臭氧氧化法對設備要求高且不安全。過氧化氫氧化異丁香酚制備香蘭素，雖然反應步驟簡單，條件溫和，時間短，但由于催化劑制作繁瑣，產品收率低，質量不穩定等缺點，難以大規模生產。 為了解決以上問題，開發出了一條先進的、綠色的丁香酚合成香蘭素新工藝，首先丁香酚催化異構成異丁香酚，然后經光催化氧化得到香蘭素。 該工藝生產清潔、環保、安全，三廢少，收率較高，產品香氣好。

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