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谷氨酸

谷氨酸

CAS號(hào) 56-86-0
規(guī)格 25kg/袋
純度 99
貨號(hào) 004
貨期 1天
品牌 宏樂(lè)
庫(kù)存 10ton
注意:請(qǐng)務(wù)必與賣(mài)家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià): ¥28.00 元/公斤
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004 宏樂(lè) 99 25kg/袋 ¥28.00元/公斤 1天

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文):
1.L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料,以及用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑和生化試劑等。L-谷氨酸本身可用作藥物,參與腦內(nèi)蛋白質(zhì)和糖的代謝,促進(jìn)氧化過(guò)程,該品在體內(nèi)與氨結(jié)合成無(wú)毒的谷酰胺,使血氨下降,減輕肝昏迷癥狀。主要用于治療肝昏迷和嚴(yán)重肝功能不全等,但療效并不十分滿意;與抗癲癇藥合用,尚可治療癲癇小發(fā)作和精神運(yùn)動(dòng)性發(fā)作。外消旋谷氨酸用于生產(chǎn)藥物,也用作生化試劑等。
2.通常并不單獨(dú)使用,而是與酚類(lèi)、醌類(lèi)抗氧劑協(xié)同使用,以獲得良好的增效作用。
3.谷氨酸用作化學(xué)鍍的絡(luò)合劑。
4.用于制藥、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;
5.用于生化研究,醫(yī)藥上用于肝昏迷、防止癲癇、減輕酮尿癥和酮血癥;
6.代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑(主要用于肉類(lèi)、湯類(lèi)和家禽等)。亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量0.3%~1.6%。按我國(guó)GB 2760一96規(guī)定可用作香料;
7其一鈉鹽——谷氨酸鈉用作調(diào)味品,商品有味精和味素等。

產(chǎn)品百科查看更多

英文名 L-glutamic acid
中文名 谷氨酸
CAS號(hào) 56-86-0 溶解性 7.5 g/L (20 oC)
分子量 147.12900 熔點(diǎn) 205?°C (dec.)(lit.)
密度 1.538 沸點(diǎn) 333.8oC at 760 mmHg

商家信息

冀州市格潤(rùn)德生物科技有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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號(hào)碼一: 153****

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  • 公司類(lèi)型:生產(chǎn)廠
  • 成立時(shí)間:2014-04-08
  • 所在地區(qū):河北省衡水市
  • 注冊(cè)資本:300萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品:谷氨酸

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